En esta primera entrega los Comedores Económicos suministraron alimentos a seis centros educativos de la Provincia Monte Plata, al liceo Nuestra Señora del Carmen en el Sector Simón Bolívar donde serán beneficiados 450 estudiantes de nivel medio y en el Politécnico Santa Clara de Asís en el Ensanche el Capotillo aproximadamente 400 estudiantes y personal administrativo.
Durante el recorrido por las escuelas el licenciado Ramón Monchy Rodríguez, administrador general de la institución, informó que el Ministerio de Educación pagará 35 pesos por raciones, el servicio de alimentos será auditado en coordinación con los Centros Educativos, la gerencia financiera de Comedores Económicos y la Dirección Nacional de Bienestar Estudiantil.
Así mismo, Rodríguez manifestó que la institución que dirige, inicia hoy un reto para el cual se ha preparado tanto en el ámbito presupuestal como de logística de distribución, “Comedores Económicos se compromete a brindar un servicio de calidad continuamente con la finalidad de evitar que exista desabastecimiento de alimentos de los que componen el menú acordado con Bienestar Estudiantil”, sostuvo Rodríguez.
Con relación a los alimentos suministrados Monchy indicó que el menú está compuesto por pastas, carnes, cereales, granos, sardinas y bacalao con el objetivo de garantizar los carbohidratos y proteínas necesarias para el rendimiento académico de los estudiantes.
De su lado, Carlos Montás, director docente de Santa Clara de Así, manifestó agradecimiento en nombre de la comunidad estudiantil, “Hace alrededor de siete años habíamos solicitado este servicio que es de mucha importancia para una comunidad empobrecida como lo es Capotillo y hoy lo recibimos con mucha alegría”, apuntó el maestro.
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