SANTO DOMINGO (R.D).- El director de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR), Julio Santana, recomendó a la población que solo debe ingerir agua bien potabilizada y apta para el consumo humano frente a la amenaza del cólera.
El director de DIGENOR, entidad oficial competente en materia de aseguramiento de la calidad de los bienes y servicios, recomendó a la población abstenerse de consumir agua directamente del sistema de abastecimiento oficial sin antes hervirla durante unos tres minutos.
Santana rechazó el consumo de agua que expenden los camioncitos que venden el liquido a granel violando el más básico protocolo de higiene y sanidad al tiempo de recomendar no comer alimentos crudos o mal cocidos, especialmente mariscos, y hacer del lavado de las manos una práctica repetitiva hasta convertirla en un hábito de higiene casi de carácter compulsivo.
El director de DIGENOR, Adelantó que las empresas formalmente establecidas que no dispongan de laboratorios de pruebas y que no puedan mostrar a las autoridades constancias de los registros de los análisis del producto, serán cerradas sin contemplaciones.
El funcionario recomendó el consumo de agua envasada que ostente el sello oficial de calidad DIGENOR y en este sentido, nuestra contribución se resumirá en elevar el nivel de exigencias a las plantas procesadoras en todo el territorio nacional”, agregó.
Adelantó que las empresas formalmente establecidas que no dispongan de laboratorios de pruebas y que no puedan mostrar a las autoridades constancias de los registros de los análisis del producto, serán cerradas sin contemplaciones.
Manifestó que en cuanto a la venta de agua a granel y de otros productos alimenticios de la canasta básica alimenticia dictaremos las medidas más enérgicas sobre la base de una investigación en curso cuyos hallazgos serán revelados próximamente a los medios de comunicación”.
La venta de agua a granel es la más cara en términos de gastos en atención a la salud y demostraremos que en nuestro país probablemente es uno de los factores causales más importantes de enfermedades gastrointestinales”, destacó el funcionario
“Debemos activar los protocolos internacionales para la detección y tratamiento del cólera de inmediato y las medidas deben ser globales, es decir, tocar a cada hogar dominicano”, dijo
El director de Normas y Sistemas de Calidad dijo que el es una enfermedad que no reconoce fronteras estoy recordando la epidemia de cólera que empezó en Perú en enero de 1991, extendiéndose rápidamente por toda Latinoamérica, con alrededor de 1.5 millones de casos registrados y 11 mil 500 muertos oficialmente declarados.
Santana expresó que estamos frente a un peligro inminente, como ha dicho la Oficina Panamericana de la Salud.
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