Altagracia Paulino, directora ejecutiva del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), reveló que los productores de pollo mataron millones de esos animales para evitar una sobreproducción que deprimiera los precios de la carne blanca.“Hace mes y medio aquí se sacrificaron millones de pollitos, huevos fértiles y gallinas ponedoras”, y afirmó que si esa acción no se hubiera permitido, la población estuviera comprando el pollo a 25 pesos la libra.
Dijo que el objetivo de esa acción fue mantener el precio alto para ese alimento, tras agregar que eso pasó en el país anteriormente con la leche y también con el arroz.
“Para que el grupo de los productores tenga precio bueno se sacrifica a los consumidores y eso hay que decirlo. Para mantener el precio del pollo a 50 (pesos libra) como está ahora”, apuntó la funcionaria.
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