El Ministerio de Educación, en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas, trazará una estrategia para fortalecer el Programa de Alimentación Escolar (desayuno escolar), en los centros educativos del país.
El titular de la cartera, Melaneo Paredes, firmó un convenio con Valerie Juliánd, representante de la ONU en República Dominicana, quien reveló que tres agencias inspeccionarán, junto a profesionales, las plantas procesadoras del alimento para los alumnos.
El plan implica analizar los puntos críticos y garantizar la calidad de los nutrientes del desayuno escolar.
Mediante comunicado, Paredes dijo que en esa dirección es imperativo el pleno y pronto restablecimiento de la merienda con el componente fundamental de lácteos o leche, pero que eso no se hará hasta tanto se garantice que se hayan controlado los factores generadores de las recientes afecciones que han puesto en peligro la salud de niños y niñas en las escuelas.
El acuerdo se aplicará este mes de noviembre, y tendrá una duración de ocho meses, con una inversión aproximada de RD$18
millones de pesos.
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