El presidente de la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (Umphi), Francisco Capellán, informó que podría elevarse el precio de los productos derivados de la harina en torno al 20%, debido a los altos costos de producción.
Siendo así, el pan pasaría de RD$5 a RD$6 la unidad. Sin embargo, dijo que los industriales realizarán una asamblea el próximo domingo para definir el precio de los productos.
Capellán aseguró que la subida de precio de los ingredientes que utilizan los manufactureros, de los combustibles y las deficiencias en el suministro de energía eléctrica, ha provocado el cese de las operaciones de más de cien panaderías, por lo que urge buscar una solución a esta situación que afecta a más de 2,000 industriales en todo el país.
“Para poder seguir operando, obligatoriamente tenemos que hacer cambios. Esto es inminente; a menos que el gobierno busque una solución o desaparecemos porque la situación es muy difícil”, precisó Capellán.
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